Osciëtra
Artikelnummer: Osciëtra
Oscietra kaviaar
Oscietra kaviaar, afkomstig van de Acipenser Gueldenstaedtii, heeft een complex en verfijnd smaakprofiel. De korrels zijn middelgroot en variëren van goudbruin tot donkerbruin. De smaak is rijk, met een delicate balans tussen zout en een subtiele, nootachtige zoetheid. Het heeft een volle, boterachtige textuur die vaak wordt omschreven als 'romig' met een lang aanhoudende, elegante nasmaak. Oscietra kaviaar wordt gewaardeerd om zijn diepte en verfijning, waardoor het een van de meest gewilde kaviaarsoorten is voor fijnproevers.
CITES gecertificeerd
Volledig antibiotica vrij
Premium verpakt in een hygiënische omgeving
Gekoeld en snel geleverd
Allergie informatie: bevat VIS
Klanten kochten ook
Mother of Pearl spoons set van 4 stuks (large 11cm) in doosjeWaardevolle parelmoer lepels: 4 stuks van elk 11 cm in luxe doosje
€ 39,95
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Product | Oscietra kaviaar, afkomstig van de Acipenser Gueldenstaedtii, heeft een complex en verfijnd smaakprofiel. De korrels zijn middelgroot en variëren van goudbruin tot donkerbruin. De smaak is rijk, met een delicate balans tussen zout en een subtiele, nootachtige zoetheid. Het heeft een volle, boterachtige textuur die vaak wordt omschreven als 'romig' met een lang aanhoudende, elegante nasmaak. Oscietra kaviaar wordt gewaardeerd om zijn diepte en verfijning, waardoor het een van de meest gewilde kaviaarsoorten is voor fijnproevers. CITES gecertificeerd Volledig antibiotica vrij Premium verpakt in een hygiënische omgeving Gekoeld en snel geleverd |
| Voedingswaarde | Voedingswaarde per 100 gram Calorieën / Energie 267 Kcal / 1117 KJ Vetten 18,0 gram waarvan Verzadigd Vet 5,0 gram Koolhydraten 1,0 gram waarvan suiker 0,0 gram Eiwit 25,3 gram Zout 1,5 gram |
| Gegevens | Oscietra Latijnse naam: Acipenser Gueldenstaedtii Lengte: 100 tot 250 cm Gewicht: tot 35 kilogram Kuit: 1,5 tot 5 kilogram Diameter eitjes: 2 tot 3,5 mm Kleur: bruin tot diep olijfgroen Smaak: verfijnd nootachtig Herkomst: China Verkrijgbaar in: 50, 125, 250 gram blikken |
