Tijdelijk uitverkocht
Baerii
Artikelnummer: Baerii OverzichtBaerii kaviaar
Baerii kaviaar, afkomstig van de Acipenser Baerii, staat bekend om zijn verfijnde smaakprofiel. De korrels zijn gemiddeld kleiner dan die van andere kaviaarsoorten, maar ze bieden een rijke, boterachtige textuur en een milde, licht zoetige smaak. Het heeft een subtiele, zilte zeewatertoon die niet te opdringerig is, waardoor het een delicate en elegante smaakbeleving biedt. Baerii kaviaar is meestal wat zachter in smaak dan bijvoorbeeld Beluga of Oscietra kaviaar, waardoor het een populaire keuze is voor mensen die op zoek zijn naar een minder intense kaviaarervaring.
CITES gecertificeerd
Volledig antibiotica vrij
Premium verpakt in een hygiënische omgeving
Gekoeld en snel geleverd
Allergie informatie: bevat VIS
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Product | Baerii kaviaar, afkomstig van de Acipenser Baerii, staat bekend om zijn verfijnde smaakprofiel. De korrels zijn gemiddeld kleiner dan die van andere kaviaarsoorten, maar ze bieden een rijke, boterachtige textuur en een milde, licht zoetige smaak. Het heeft een subtiele, zilte zeewatertoon die niet te opdringerig is, waardoor het een delicate en elegante smaakbeleving biedt. Baerii kaviaar is meestal wat zachter in smaak dan bijvoorbeeld Beluga of Oscietra kaviaar, waardoor het een populaire keuze is voor mensen die op zoek zijn naar een minder intense kaviaarervaring. CITES gecertificeerd Volledig antibiotica vrij Premium verpakt in een hygiënische omgeving Gekoeld en snel geleverd |
Voedingswaarde | Voedingswaarde per 100 gram Calorieën / Energie 246 Kcal / 1029 KJ Vetten 15,5 gram waarvan Verzadigd Vet 4,0 gram Koolhydraten 0,4 gram waarvan suiker 0,0 gram Eiwit 26,1 gram Zout 1,1 gram |
Gegevens | Baerii Latijnse naam: Acipenser Baerii Lengte: 100 tot 150 cm Gewicht: tot 25 kilogram Kuit: 1 tot 3 kilogram Diameter eitjes: 2 tot 3 mm Kleur: donkerbruin tot zwart Smaak: romig Herkomst: China Verkrijgbaar in: 50, 125, 250 gram blikken |